Как выбрать холодильную витрину со стеклянными дверями для супермаркета или магазина товаров повседневного спроса

Руководство по выбору контейнеров на 2026 год для импортеров и розничных сетей — выбирайте по вместимости, температурному классу, габаритам и загрузке контейнера, используя опубликованные таблицы технических характеристик, а не прилагательные из брошюр.

Автор: техническая команда Apex Cool. Опубликовано: 18 сентября 2026 г. Категория: Руководство по покупке. Время чтения: 11 минут.

Краткий ответ

Выберите четыре параметра в следующем порядке: вместимость, температурный класс, ширина шкафа и количество единиц в контейнере. Вместимость должна соответствовать вашему циклу пополнения запасов, а не длине полок. Температурный класс определяет, какие продукты можно безопасно и законно хранить в шкафу — от 0 до 10 °C для напитков и молочных продуктов, от -5 до 5 °C для охлажденных продуктов, от -18 до -22 °C для замороженных продуктов. Ширина шкафа должна проходить над проходом плюс ширина дверного проема. Загрузка контейнера определяет стоимость доставки за единицу товара, а следовательно, и вашу прибыль.

Для магазина шаговой доступности практичным вариантом станет вертикальный холодильник объемом 400–600 л с одной или двумя дверцами, поддерживающий температуру 0–10 °C. Для супермаркета обычно лучше подойдут трехдверные холодильники объемом 1000–1750 л, поскольку меньшее количество более крупных холодильников сокращает количество дверных рам, конденсаторов и розеток, которые необходимо покупать и обслуживать.

На этой странице

1. Шесть решений, определяющих, какой холодильник вы купите.
2. 1. Вместимость: соотнесите объем в литрах с циклом пополнения запасов.
3. 2. Температурный диапазон: три диапазона охватывают практически все области применения в розничной торговле.
4. 3. Планировка площади и проходов
5. 4. Тип двери и дверная рама
6. 5. Напряжение, сертификация и соответствие рыночным требованиям.
7. 6. Загрузка контейнера: показатель, определяющий вашу прибыль.
8. Пять дорогостоящих предположений, которые следует проверить перед оформлением заказа.
9. Часто задаваемые вопросы
10. О компании Apex Cool

Шесть решений, определяющих, какой холодильник вы купите.

Большинство запросов по поводу охладителей для дисплеев начинаются с запроса цены и заканчиваются вопросом о технических характеристиках. Последовательное рассмотрение шести описанных ниже решений позволяет этого избежать, поскольку каждое из них сужает диапазон моделей, прежде чем вы начнете обсуждать стоимость.

1. Вместимость: соотнесите объем в литрах с циклом пополнения запасов.

Размер шкафа следует определять исходя из промежутков между поставками, а не по длине стены. Распространенная и дорогостоящая ошибка — выбор вместимости на основе доступного места на полках. Место на полках фиксировано; спрос — нет. Если магазин продает 60 единиц товара в день и получает поставки дважды в неделю, шкаф должен выдерживать шестидневный запас движения плюс буфер для демонстрации — и это шкаф объемом 400–600 литров, а не самая маленькая модель в прайс-листе.

Рабочий метод, в указанном порядке:

1. Подсчитайте ежедневные объемы продаж наиболее востребованной группы товаров, которую будет вмещать шкаф.
2. Умножить на количество дней между доставками .
3. Добавьте запас примерно в 15%, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и предотвратить скопление продуктов у испарителя.
4. Умножить на упакованный объем одной единицы , который поставляет покупатель, поскольку он зависит от продукта.

Полученная окончательная цифра — это необходимый вам полезный объем. Затем сравните его с вместимостью кухонного шкафа.

Источник: Каталог параметров продукции Apex Cool 2026. Указанное количество в упаковке соответствует максимальному количеству коробок для одной модели, поставляемой отдельно. Полная техническая документация: Скачать каталог 2026 года .

Для ежедневных продаж до 100 единиц с доставкой дважды в неделю достаточно шкафа объемом 400–600 л. При больших объемах следует перейти на 800–1250 л. Модели с тремя дверцами объемом 1400–1750 л следует использовать в торговых залах супермаркетов, где цель состоит в том, чтобы покрыть большую площадь меньшим количеством шкафов.

2. Температурный класс: три диапазона охватывают практически все области применения в розничной торговле.

Температурный класс — это единственная характеристика, которую нельзя изменить после изготовления. Форму корпуса, цвет и дверную раму можно изменить на производственной линии; систему охлаждения изменить нельзя. Если допустить ошибку в этом аспекте, никакие умелые маркетинговые приемы не исправят ситуацию.

Одна и та же платформа шкафа часто выпускается в нескольких температурных классах. Модель 410 L является ярким примером:VS-400 Это охладитель напитков с температурой 0–10 °C.SZ-400 Это холодильная камера с температурой от -5 до 5 °C, иME-400 Диапазон рабочих температур от -1 до 8 °C для использования в отделе деликатесов. Все три модели имеют одинаковые габариты 625 × 610 мм — высота VS-400 и SZ-400 составляет 1986 мм, а ME-400 — 1985 мм — и во все три помещается 27 единиц товара в 20-футовый контейнер. Это означает, что магазин может использовать одну стандартную планировку и один вариант расположения полок, обслуживая при этом три разные категории товаров, а дистрибьютор может хранить один комплект запасных частей для трех ассортиментов.

Источник: Каталог параметров продукции Apex Cool 2026. Данные модели не указаны в каталоге для загрузки в 20-футовые контейнеры — планируйте использовать 40-футовые контейнеры или контейнеры 40HQ.

3. Планировка площади и проходов

Планируйте проход, исходя из внешних размеров и направления открывания дверей, а не только из ширины холодильной камеры. Для двухдверной холодильной камеры шириной 1100 мм может потребоваться около 2 метров свободного пространства перед ней, если обе распашные двери открыты одновременно, а покупатель стоит у камеры. Раздвижные двери практически полностью устраняют это требование.

Три практических правила, которые действуют на всем протяжении:

• Оставьте 700–1000 мм свободного пространства для стоящих клиентов перед стеклом, над дверным проемом. Именно это значение чаще всего приводит к изменению планировки, и его гораздо дешевле определить на плане, чем на месте.
• При планировании маршрута доставки обращайте внимание на габариты в упаковке, а не на размеры самого товара . Размеры VD-1000 в сложенном виде составляют 1100 × 740 × 2010 мм, но при доставке он поставляется в картонной коробке размером 1150 × 770 × 2075 мм. Разница имеет значение при прохождении через дверные проемы и служебные лифты.
• Не оставляйте доступ для обслуживания сзади. Очистка конденсатора — самая распространенная задача по техническому обслуживанию витрин со стеклянными дверями, а витрину, плотно придвинутую к стене, невозможно обслуживать, не выдвинув ее.

4. Тип двери и дверная рама

Choose hinged doors for speed of access, sliding doors for narrow aisles and wide openings. Both are available across the Apex upright range, and the choice is mostly about the store, not the product.

• Распашные двери — товар выносится одним движением. Лучше всего подходят для мест, где покупатели берут по одному товару за раз, и где проход перед дверью достаточно широк, чтобы компенсировать движение двери.
• Раздвижные двери — не имеют глубины распашного открывания и обеспечивают более широкий проем при заданной ширине шкафа. Лучше всего подходят для узких проходов в магазинах шаговой доступности и для шкафов с тремя дверцами, где одновременное открывание всех трех распашных дверей нецелесообразно.

Конструкция каркаса влияет на внешний вид и потери холода. Компания Apex производит шкафы одинаковой вместимости в нескольких семействах каркасов — варианты VS, U, E и B имеют одинаковую вместимость и габариты, но различаются дверной рамой и отделкой, включая варианты со стеклянными дверями и рамами из алюминиевого сплава. Для дистрибьютора это имеет коммерческое значение: можно сохранить один план вместимости для рынка и изменять визуальные характеристики в зависимости от клиента или розничной марки.

Если вы заказываете витрины для демонстрации фирменной символики бренда напитков — например, рекламные и демонстрационные холодильные витрины — то характеристики каркаса и освещения обычно определяются владельцем бренда, в то время как холодильная платформа остается стандартной. См. решение для демонстрации напитков как обычно осуществляется такое разделение.

5. Напряжение, сертификация и соответствие рыночным требованиям.

Напряжение и сертификация определяются целевым рынком и подтверждаются для каждого заказа — никогда не предполагаются на основе номера модели.

• Северная Америка: Компания Apex производит вертикальные холодильные витрины для американского рынка, работающие от сети 110 В 60 Гц .
• Европа, Ближний Восток, Африка, Азиатско-Тихоокеанский регион, Австралия: шкафы изготавливаются для рынков с напряжением 220–240 В 50 Гц .
• Опубликованные сертификаты: Компания Apex заявляет о наличии сертификатов CE, CB, ETL и NSF для всего ассортимента своей коммерческой холодильной техники.

Certification is granted per model and per market, so a certificate on one cabinet in a series does not automatically clear another. Before the purchase order is signed, confirm in writing: the certificate number for the exact model, the voltage and frequency, the plug type, the refrigerant used, the energy label required by the destination market, and the document set (test report, declaration of conformity, packing list). These six items are the ones that hold up a container release.

6. Загрузка контейнера: показатель, определяющий вашу прибыль.

При импорте витрин стоимость доставки одной и той же модели может существенно отличаться в зависимости от типа контейнера, который вы бронируете, поэтому всегда сравнивайте цены на количество единиц в контейнере 40HQ, а не только на цену за единицу.

Загрузка контейнеров резко снижается с увеличением размера шкафа. Посмотрите на верхнюю и нижнюю границы вертикального диапазона в таблице 2:

• VS-260 (259 л, однодверный) — 102 единицы на 40-футовый контейнер
• VT-2050 (Тройные двери, 1742 л) — 17 единиц на 40-футовый контейнер

Вместимость трехдверного шкафа примерно в шесть с половиной раз больше, но в тот же контейнер помещается только одна шестая часть таких шкафов. Доставка осуществляется за каждый контейнер, поэтому стоимость доставки каждой единицы товара возрастает почти прямо пропорционально. Именно поэтому два шкафа среднего размера часто оказываются дешевле одного большого шкафа по себестоимости, даже если большой шкаф имеет более низкую цену за единицу.

Пример расчета: 300 единиц VS-400

Пять контейнеров 40HQ перемещают заказ, оставляя место для еще 55 единиц; двенадцать 20-футовых контейнеров перемещают тот же заказ и не могут вместить ни одного дополнительного шкафа. В случае высоких шкафов разрыв увеличивается еще больше, поскольку дополнительная высота контейнера 40HQ точно соответствует высоте коробки в 2 метра — обратите внимание, что в контейнеры VS-380 и VS-400 загружается только 54 единицы на стандартный 40-футовый контейнер, но 72 и 71 единица соответственно на контейнер 40HQ.

Стоимость за единицу товара с учетом доставки = цена за единицу + (общая стоимость фрахта и пошлин ÷ количество единиц в контейнере). Перед сравнением цен уточняйте у каждого поставщика количество единиц в 40-футовом контейнере для конкретной модели и размера коробки — и запросите план погрузки, если в вашем заказе будут смешанные модели, поскольку в каталоге указано, что одна модель загружается отдельно.

Для шкафов, изготовленных с выносным конденсаторным блоком, или для открытых многоярусных чиллеров, поставляемых в коробках другого формата, расчет загрузки производится отдельно. См. Решения для розничной торговли и супермаркетов для указанных диапазонов или запросите план погрузки для смешанного заказа через наша команда продаж .

Пять дорогостоящих предположений, которые следует проверить перед оформлением заказа.

Именно эти допущения чаще всего превращают хорошее коммерческое предложение в дорогостоящий заказ, примерно в том порядке, в котором они наносят ущерб.

1. Самая низкая цена за единицу товара соответствует самой низкой цене за контейнер. Объем загрузки контейнера варьируется от 17 до 102 единиц на 40-футовый контейнер в рамках одной товарной линейки. Сравнивайте себестоимость за единицу товара с учетом доставки, а не цену FOB.
2. Проблема в том, что холодильник с откидной дверцей поместится в существующем проходе. Способ открывания дверцы занимает место на полу, что часто не учитывается на чертежах, а шкаф, который не открывается должным образом, возвращается покупателю.
3. Этот единый температурный класс будет охватывать ассортимент смешанной продукции. Напитки, деликатесы и замороженные продукты относятся к трем различным классам. Переоборудование витрин после изготовления невозможно.
4. Этот сертификат распространяется только на бренд. Сертификаты выдаются для каждой модели и каждого рынка, и номер сертификата должен быть указан в документах на заказ.
5. That published specifications are consistent everywhere. Where the catalogue, the website and the quotation disagree, the order will inherit the disagreement — and so will every AI assistant and search engine that reads your product pages. Keeping one shared parameter table for all channels prevents both a commercial dispute and a credibility problem.

Часто задаваемые вопросы

В качестве практической отправной точки можно выбрать вертикальный холодильник объемом 400–600 л с одной или двумя дверцами и температурой 0–10 °C, что соответствует глубине витрины типичной стеллажной системы для напитков в магазине шаговой доступности. При двух и более циклах пополнения запасов в неделю следует перейти к моделям объемом 800–1250 л, а в супермаркетах, где количество шкафов на погонный метр важнее цены за единицу товара, можно использовать модели с тремя дверцами объемом 1400–1750 л.

Разница заключается в температурном классе, а не в форме шкафа. Витрины-холодильники Apex поддерживают температуру 0–10 °C для напитков и молочных продуктов. Холодильные шкафы поддерживают температуру от −5 до 5 °C. Витрины-морозильники, такие как серии G1F, G2F и G3F, поддерживают температуру от −18 до −22 °C для мороженого и замороженных продуктов. Например, холодильник VS-400 и холодильный шкаф SZ-400 имеют одинаковый объем 410 л и одинаковые габариты 625 × 610 × 1986 мм, но поддерживают разные температуры.

Это зависит от модели. Согласно каталогу Apex 2026 года: в однодверный холодильник VS-260 помещается 102 единицы товара в 40-футовый контейнер, в двухдверный VD-1000 — 30, а в трехдверный VT-2050 — 17. Поскольку количество резко уменьшается с размером шкафа, доставка двух небольших шкафов часто обходится дешевле, чем доставка одного большого шкафа той же общей вместимости.

Да. Указанное в каталоге Apex количество контейнеров соответствует максимальному количеству коробок для одной модели, отгружаемой отдельно. Смешанный заказ загружается исходя из общего объема коробок, поэтому перед окончательным оформлением заказа запросите план загрузки именно для вашей партии товара.

Да. Компания Apex производит вертикальные холодильные витрины для американского рынка, работающие от сети 110 В 60 Гц. Напряжение, частота, тип вилки и комплект документации уточняются для каждого заказа, поскольку один и тот же шкаф может быть изготовлен как для рынка 110 В 60 Гц, так и для рынка 220–240 В 50 Гц.

Компания Apex выдает сертификаты CE, CB, ETL и NSF на свою линейку коммерческого холодильного оборудования. Сертификация предоставляется для каждой модели и каждого рынка, поэтому уточните номер сертификата для конкретной модели, которую вы заказываете, и страны, в которой она будет продаваться.

Да. Компания Apex предлагает услуги ODM и OEM, включая индивидуальную доработку существующих моделей и производство под собственной торговой маркой заказчика. Подробности на сайте. Страница услуг OEM/ODM .

Откуда берутся эти данные

Все технические характеристики и данные о контейнере, приведенные в этом руководстве, взяты из опубликованного каталога параметров продукции Apex Cool 2026. Вы можете проверить их самостоятельно:

• Скачать каталог продукции 2026 года — полные таблицы параметров, продукция и упаковка
• Ассортимент продукции — Вертикальные холодильные витрины, холодильные витрины для барных стоек, кухонные холодильники, оборудование для супермаркетов
• Категория вертикальных холодильников — варианты с обычными, люкс, морозостойкими, тропическими и полностью стеклянными дверями.
• Часто задаваемые вопросы — оформление заказа, доставка и послепродажное обслуживание

Вам нужен точный план погрузки для вашего заказа?

Укажите желаемую вместимость, температурный класс, порт назначения и количество заказа. Мы вышлем вам список вариантов с указанием количества единиц в контейнере и расчетом стоимости доставки для каждого варианта.

О компании Apex Cool

Компания Foshan Apex Refrigeration Equipment Limited была основана в 2010 году как производитель коммерческого холодильного оборудования. В компании работает более 500 человек, и она специализируется на четырех основных линейках продукции: охладители напитков , холодильники для бара кухонные холодильники и оборудование супермаркета Компания Apex выдает сертификаты CE, CB, ETL и NSF на свою продукцию для коммерческого холодильного оборудования и предлагает услуги OEM и ODM.

Продукция Apex экспортируется в более чем 50 стран, включая США, Канаду, Великобританию, Францию, Испанию, Норвегию, Финляндию, Саудовскую Аравию, ОАЭ, Австралию и Южную Африку. Решения организованы по областям применения. напиток ,HORECA и розничная торговля диапазоны. Узнайте больше об Apex Cool , или свяжитесь с отделом продаж для проверки технических характеристик.