O princípio da refrigeração do refrigerador expositor de sorvetes é usar ar frio para soprar, de modo que o ar frio possa cobrir uniformemente todos os cantos do gabinete, de modo a obter o efeito de congelamento do produto. O refrigerador expositor de sorvetes armazena principalmente sorvetes e exibe a função de venda. A temperatura é normalmente definida entre -16 e -18 graus.
Embora a geladeira expositora de sorvetes seja semelhante a outras geladeiras comuns, a parte superior da vitrine é feita de vidro, por isso é mais proeminente, pois isso não só permite que os clientes vejam claramente o sorvete dentro, e escolham seus sabores favoritos , mas também ao mesmo tempo O sorvete também pode ser armazenado em baixa temperatura para manter a textura do sorvete.
Seja para sorveterias ou fábricas de sorvetes, o expositor para sorvetes é indispensável. Mas como escolher um expositor de sorvetes adequado e de alta qualidade? Três pontos são brevemente descritos abaixo.
1. A própria máquina
Ao comprar uma geladeira expositora para sorvetes, há três fatores que devem ser considerados:
Configuração do refrigerador expositor de sorvetes: A configuração da máquina do refrigerador expositor de sorvetes (como compressor, motor, condensador, etc.) deve ser capaz de garantir a durabilidade da máquina.
Ambiente de armazenamento do refrigerador expositor de sorvetes: O ambiente onde a vitrine é colocada também é muito importante. Se a temperatura do ambiente onde a loja está localizada for alta, você deve escolher uma vitrine de alta temperatura.
A temperatura interna do expositor de sorvetes: O expositor é utilizado para armazenar o expositor de sorvetes, portanto sua temperatura de armazenamento é ajustada entre -16 e -18 graus, e ao escolher um expositor que atenda aos requisitos, certifique-se de que Pode manter o sabor e a forma do sorvete.
2. Design da máquina (tamanho, cor, marca registrada, etc.)
O refrigerador expositor de sorvetes não deve apenas permitir que os clientes vejam claramente o sorvete armazenado em seu interior, mas também a beleza do exterior. Se puder combinar harmoniosamente com a comida ao redor, será mais atraente para os clientes, mas isso requer um design para a vitrine. Requeridos. O tamanho do expositor depende da área da loja.
Três, economia de energia
Como o expositor de sorvetes precisa funcionar por muito tempo, a economia de energia se tornou um dos fatores que afetam a seleção de expositores.