Dondurma teşhirli buzdolabı soğutmasının prensibi, ürünün donma etkisini elde etmek için soğuk havanın kabinin her köşesini eşit şekilde kaplayabilmesi için soğuk havayı üflemektir. Dondurma teşhir dolabı esas olarak dondurma yiyeceklerini saklar ve satış işlevini görüntüler. Sıcaklık normalde -16 ile -18 derece arasında ayarlanır.
Dondurma teşhir dolabı diğer sıradan buzdolaplarına benzese de, vitrinin üst kısmı camdan yapılmıştır, bu nedenle daha belirgindir, çünkü bu sadece müşterilerin içindeki dondurmayı net bir şekilde görmesine ve en sevdikleri tatları seçmesine olanak sağlamakla kalmaz. ancak aynı zamanda dondurmanın dokusunu korumak için dondurma düşük sıcaklıkta da saklanabilir.
Dondurma dükkanları veya dondurma fabrikaları için dondurma vitrin dolabı vazgeçilmezdir. Peki kaliteli ve uygun bir dondurma teşhir dolabı nasıl seçilir? Aşağıda üç nokta kısaca açıklanmıştır.
1. Makinenin kendisi
Dondurma teşhir dolabı alırken dikkate alınması gereken üç faktör vardır.:
Dondurma teşhir dolabı konfigürasyonu: Dondurma teşhir dolabının makine konfigürasyonu (kompresör, motor, kondenser vb. gibi) makinenin dayanıklılığını sağlayacak nitelikte olmalıdır.
Dondurma teşhir dolabı saklama ortamı: Teşhir dolabının yerleştirildiği ortam da oldukça önemlidir. Mağazanın bulunduğu ortamın sıcaklığı yüksekse o zaman yüksek sıcaklığa sahip bir vitrin seçmelisiniz.
Dondurma teşhir dolabının iç sıcaklığı: Teşhir dolabı, teşhir dondurmasını saklamak için kullanılır, bu nedenle saklama sıcaklığı -16 ile -18 derece arasında ayarlanır ve gereksinimleri karşılayan bir teşhir dolabı seçerken, buna dikkat edin. Dondurmanın tadını ve şeklini koruyabilir.
2. Makine tasarımı (boyut, renk, marka vb.)
Dondurma teşhir dolabı, müşterilerin yalnızca içinde saklanan dondurmayı net bir şekilde görmesine değil, aynı zamanda dış cephenin güzelliğini de görmesine olanak sağlamalıdır. Çevresindeki yiyeceklerle uyumlu bir şekilde eşleştirilebilirse müşteriler açısından daha çekici olacaktır ancak bu, vitrin için bir tasarım gerektirir. Talep edilen. Vitrin boyutu mağazanın alanına bağlıdır.
Üç, enerji tasarrufu
Dondurma teşhir dolabının uzun süre çalışması gerektiğinden enerji tasarrufu teşhir dolabı seçimini etkileyen faktörlerden biri haline gelmiştir.