É por isso que a temperatura da sua geladeira é tão importante, qual o melhor local para colocar os diferentes tipos de alimentos e qual temperatura deve ser regulada na geladeira e no freezer.
Qual é a temperatura ideal para manter os alimentos frescos?
O mais importante é manter a geladeira e o freezer em uma temperatura adequada, o mais importante é deixar os alimentos livres de bactérias. Recomenda-se regular a temperatura do compartimento frigorífico para 4 ° C ou inferior e a temperatura do compartimento do congelador para -18 ° C ou inferior. A esta temperatura, o crescimento de bactérias pode ser retardado.
Qual o melhor lugar para colocar os alimentos na geladeira?
Quando a geladeira e o freezer estão cheios de comida, você tem comida suficiente para cozinhar e comer. Embora uma geladeira completa possa manter melhor os alimentos resfriados, colocar muitos alimentos ou colocá-los no lugar errado eliminará o fluxo de ar necessário para manter tudo frio o tempo todo.
Que alimentos devem ser colocados na porta da geladeira?
A porta do frigorífico é o local mais quente de todo o dispositivo. Não é um local para armazenar itens altamente perecíveis, incluindo frango cru, sobras e laticínios. Ovos e condimentos podem ser colocados na prateleira da porta da geladeira.
Que alimentos devem ser colocados na prateleira superior da geladeira?
A prateleira superior pode armazenar tudo o que não precisa ser cozido, leiteira, manteiga ou iogurte, carne pré-cozida ou outros alimentos prontos para consumo.
Que alimentos devo colocar na prateleira de baixo da geladeira?
Embora a prateleira de cima mantenha uma temperatura melhor do que qualquer outra parte da geladeira, a prateleira de baixo é a mais fria e é o principal local para guardar carnes cruas e frutos do mar.
Quais alimentos devem ser colocados na caixa de conservação da geladeira?
Caixas de conservação são locais onde frutas e vegetais são armazenados. A principal coisa a ter em mente ao colocar esses alimentos na gaveta é que eles devem ser armazenados separadamente.
Seu freezer mantém os alimentos frescos, garantindo que estejam completamente congelados. Se você não armazenar os alimentos adequadamente na geladeira, poderá sofrer queimaduras na geladeira. Além disso, certifique-se de que os alimentos estejam completamente resfriados antes de congelá-los.
Dicas para manter os alimentos frescos na geladeira
Mantenha a porta da geladeira fechada
Não coloque comida quente na geladeira
Preste atenção aos rótulos que “mantêm refrigerado”
Após descongelar, coma o mais rápido possível
Seguindo estas diretrizes para definir temperaturas e colocar os alimentos em refrigeradores e freezers de maneira ideal, você pode minimizar as ameaças à saúde causadas pela ingestão de alimentos estragados.
