Обзор 2024 года: индустрия коммерческих холодильников

Коммерческие холодильные витрины широко используются в различных отраслях, таких как розничная торговля, общественное питание и медицина. В таких коммерческих предприятиях, как супермаркеты , магазины шаговой доступности, гостиницы , гостевые дома и предприятия общественного питания, коммерческие холодильные витрины играют важную роль. Ниже представлен анализ текущей ситуации на рынке коммерческих холодильных витрин по состоянию на 2024 год.

В «Отчёте об анализе рынка и прогнозе развития рынка коммерческих холодильных витрин в Китае на период с 2024 по 2029 год» отмечается, что расширение мировой розничной торговли продуктами питания и общественного питания напрямую обусловило рост спроса на рынке коммерческих холодильных витрин . Растущее число магазинов шаговой доступности, супермаркетов и сетей общественного питания требует всё большего количества морозильных и холодильных витрин для хранения и демонстрации продуктов питания и напитков.

Данные показывают, что мировой объём производства коммерческих витринных холодильников увеличился с 10 миллионов единиц в 2014 году до почти 15 миллионов единиц в 2023 году со среднегодовым темпом роста около 4,7%. Ожидается, что в 2024 году этот рост продолжится.

       В настоящее время технологии коммерческих холодильных витрин в Китае ежегодно совершенствуются. Например, применение более эффективных холодильных технологий, интеллектуальных систем управления и экологически чистых хладагентов способствовало росту спроса на рынке. Эти технологические усовершенствования не только повысили производительность холодильных витрин, но и снизили энергопотребление, что соответствует глобальной тенденции экологичного развития.

2. Тенденции в индустрии коммерческих холодильных витрин

Интеллектуальная и цифровая трансформация: С развитием таких технологий, как Интернет вещей (IoT), искусственный интеллект (ИИ) и большие данные, коммерческие холодильные витрины постепенно эволюционируют в сторону интеллекта и цифровизации. Анализ текущей ситуации в отрасли коммерческих холодильных витрин показывает, что интеллектуальные холодильные витрины, оснащенные встроенными датчиками и функциями сетевого подключения, способны отслеживать такие данные, как температура, влажность и наличие товаров, в режиме реального времени. Они также могут автоматически пополнять запасы и регулировать условия выкладки, тем самым повышая эксплуатационную эффективность и улучшая внешний вид товаров. Например, интеллектуальная система контроля температуры может автоматически регулировать необходимую температуру хранения, обеспечивая свежесть и качество продуктов питания и других товаров.

Требования к персонализации и кастомизации: Поскольку потребители всё чаще стремятся к персонализации и дифференциации своего опыта, производители коммерческих холодильных витрин всё чаще ориентируются на индивидуальный дизайн. Разные бренды и отрасли предъявляют различные требования к функциям и внешнему виду витрин. Торговцы, как правило, выбирают витрины, которые отражают особенности бренда и особенности продукта. Например, магазинам класса люкс могут потребоваться высококачественные, изысканные и конфиденциальные витрины, в то время как продуктовые магазины или супермаркеты больше внимания уделяют практичности и гигиене.

В целом, индустрия коммерческих холодильных витрин развивается в направлении интеллектуальности, защиты окружающей среды, персонализации и эффективного управления. Постоянные технологические инновации и диверсификация потребительских запросов стимулируют стремительное развитие отрасли. В будущем коммерческие холодильные витрины станут не только инструментами для демонстрации продукции, но и важными инструментами повышения качества обслуживания клиентов, стимулирования продаж и демонстрации культуры бренда.