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¿Cómo hacer que los refrigeradores abiertos del supermercado sean más eficientes energéticamente?

¿Cómo hacer que los refrigeradores abiertos del supermercado sean más eficientes energéticamente? 1

Los refrigeradores abiertos son esenciales para exhibir bienes perecederos, pero su consumo de energía representa hasta el 70% de los costos de enfriamiento total de un supermercado. En la actualidad, hay mucha literatura en la coincidencia de unidades de refrigerador de pantalla, diseño de optimización del sistema de refrigeración y medidas de ahorro de energía. Las mejoras tecnológicas de ahorro de energía de los refrigeradores de pantalla se concentran principalmente en los siguientes tres aspectos.

Mejoras estructurales del refrigerador

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Optimización de la cortina de aire
Agregar "cortinas de aire" de múltiples capas (barreras de flujo de aire transparente) reduce el uso de energía en un 45% (por ejemplo, el consumo de energía de 10 kWh a 5.5 kWh).
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Actualizaciones del evaporador
El área de superficie del evaporador en expansión e implementación de diseños de doble etapa minimiza las interrupciones de descongelación y mejora la eficiencia.
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Antifogado inteligente
Ajusta automáticamente la potencia del calentador en función de la humedad para evitar el desperdicio de energía.

Control ambiental

  • Más del 50% de la pérdida de energía proviene de la infiltración externa de aire caliente.
  • Cuando la humedad aumenta del 40% al 57%, el consumo de energía de descongelación se duplica.
  • Recomienda mantener las condiciones del supermercado a ≤24 ° C y ≤55% de humedad (usando deshumidificadores).
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Optimización del sistema

Reemplazar compresores grandes individuales con unidades pequeñas paralelas ahorra un 20% de energía.

La implementación de los ciclos de refrigerante "sobreenfriados" aumenta la eficiencia de enfriamiento en un 40%.

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