Les réfrigérateurs ouverts sont essentiels pour présenter des marchandises périssables, mais leur consommation d'énergie représente jusqu'à 70% des coûts totaux de refroidissement d'un supermarché. À l'heure actuelle, il y a beaucoup de littératures sur l'appariement des unités de réfrigérateur d'affichage, la conception d'optimisation du système de réfrigération et les mesures d'économie d'énergie. Les améliorations de la technologie d'économie d'énergie des réfrigérateurs d'affichage sont principalement concentrées dans les trois aspects suivants.
Améliorations structurelles du réfrigérateur
Contrôle de l'environnement
Optimisation du système
Le remplacement de grands compresseurs unique par de petites unités parallèles économise 20% d'énergie.
La mise en œuvre des cycles de réfrigérant «surfondus» augmente l'efficacité de refroidissement de 40%.
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