Avec plus de 16 ans d'expertise, nous sommes spécialisés dans la fabrication de réfrigération commerciale.

Solution Horeca : valorisation de la marque & Gardez le café frais

En 2023, nous avons accueilli un client spécial des États-Unis. Avec un amour profond pour le café et une passion entrepreneuriale, il est déterminé à créer une marque de café unique. Avec café glacé. Ce client vient d'une société Fortune 500 bien connue et possède une excellente vision commerciale et une connaissance approfondie du marché. Parallèlement, afin de garantir la fraîcheur et la qualité du café surgelé, la conservation devient un maillon clé. La conservation à basse température est une condition indispensable, et la placer au congélateur du réfrigérateur est un choix idéal. Plus la température est basse, plus la fraîcheur est élevée.

Exigences du projet:

Le client final n'a pas suffisamment de connaissances sur les méthodes de préparation du café et s'attend à ce que le congélateur présente la méthode de préparation du café.

Le client sera stationné chez le détaillant Sprout et l'espace disponible est limité, il faut donc tenir compte de la taille du congélateur.

Le client s'attend à une faible fréquence d'après-vente et de maintenance et a besoin d'un support technique après-vente professionnel.

Il s'engage à développer une technologie innovante du café. Le café glacé qu'il a développé se présente sous forme de liquide concentré. Comparé au café infusé traditionnel, son temps de production est court, ne nécessite pas d'équipement complexe et les consommateurs peuvent ajuster la concentration à volonté selon leurs goûts personnels sans compétences professionnelles en brassage. Cependant, les clients des terminaux ont une connaissance limitée des méthodes de préparation du café. C'est pour cette raison que nous avons personnalisé un écran LCD avec des instructions détaillées.

De plus, le client envisage de placer le produit chez le détaillant Sprout. Cependant, l'espace fourni par Sprout est petit et des équipements de réfrigération minces, de comptoir et intégrés sont nécessaires. Dans le même temps, comme le client ne connaît pas grand chose en technologie, il espère réduire les problèmes d'après-vente et de maintenance et espère bénéficier d'une assistance technique continue.

En fonction des besoins des clients, nous avons soigneusement conçu pour eux la solution Horeca, en leur proposant une variété de produits, notamment des armoires réfrigérées à une ou deux portes, des congélateurs, des armoires longues, des armoires de comptoir, etc. De plus, nous travaillerons avec l'équipe de service après-vente locale pour fournir aux clients une gamme complète de services de haute qualité afin d'aider leur marque de café glacé à s'implanter et à prospérer sur le marché.

Défis du projet

Utilisation de l'espace:

Les refroidisseurs doivent être compacts et efficaces pour maximiser l’espace limité sans affecter les autres affichages ou opérations.

Sécurité alimentaire et hygiène:

Les glacières doivent répondre à des normes élevées de sécurité alimentaire et d’hygiène, en utilisant des matériaux non toxiques pour conserver les aliments frais et sûrs.

Durabilité et entretien:

Les refroidisseurs doivent être durables et faciles à entretenir afin de réduire les temps d’arrêt et les coûts de maintenance.

Cohérence de la marque:

Les glacières doivent correspondre à l'image de la marque et au style du magasin, améliorant ainsi l'attrait visuel global.

Affichage du produit:

Le refroidisseur doit être équipé de lumières vives, de verre trempé haute définition double couche, etc. pour augmenter la visibilité des produits et attirer les clients.

Efficacité énergétique et coût:

Les clients ont besoin de refroidisseurs à haut rendement et à faible consommation d'énergie pour réduire les coûts d'exploitation.

Processus de fabrication:

· Effectuer plusieurs tests de performance et ajustements pendant le processus de production pour garantir l’effet de réfrigération et la fiabilité de l’équipement.

· Personnaliser les détails de l'équipement en fonction des besoins spécifiques de Client

Résultats du projet:

je Conception réussie d'une solution Horeca qui répond aux besoins des clients des États-Unis, couvrant un portefeuille de produits diversifié, notamment des porte et double porte frigorifique ous , congélateurs, glacières minces et comptoir refroidisseurs , etc.

je Un écran LCD avec des instructions de préparation détaillées a été personnalisé pour s'adresser aux clients finaux. ’ manque de connaissances sur les méthodes de préparation du café et améliorer l'expérience utilisateur.

je Pour les clients qui disposent d'un espace limité chez des détaillants comme Sprout, nous proposons des solutions d'équipement de réfrigération minces, sur comptoir et intégrées, pour exploiter pleinement l'espace limité.

je Nous avons établi une coopération avec l'équipe de service après-vente locale pour fournir aux clients un support technique professionnel complet et continu, réduisant ainsi efficacement les inquiétudes des clients concernant les problèmes d'après-vente et de maintenance.

je Grâce à une conception et une planification minutieuses, la fraîcheur et la qualité du café congelé sont garanties, répondant ainsi aux exigences clés des clients en matière de fraîcheur et de préservation de la qualité.

je Aider les clients ’ Les marques de café surgelé s'implantent avec succès sur le marché et posent une base solide pour leur futur développement vigoureux.

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