MGC-2500 Grande vitrine réfrigérée verticale ouverte pour fruits et légumes, idéale pour les supermarchés.

Les réfrigérateurs traditionnels sans porte ni rideau d'air consomment davantage d'énergie en raison des fuites d'air froid. Certains modèles sont équipés de fonctions d'économie d'énergie, mais leur consommation globale reste environ 30 % supérieure à celle des réfrigérateurs avec porte. La série MGC, quant à elle, est dotée d'une porte avec rideau d'air. Cette conception étanche est plus écoénergétique, réduisant les pertes d'air froid et, par conséquent, la facture d'électricité.

Sa conception à plusieurs niveaux optimise l'espace d'exposition vertical, vous permettant de présenter différents types de plats préparés (sandwichs, salades, repas préemballés, etc.) de manière organisée et attrayante. Les clients peuvent ainsi facilement parcourir les rayons et se servir rapidement, ce qui favorise les achats impulsifs. Ce réfrigérateur ouvert offre une visibilité optimale des produits tout en maintenant une température fraîche et constante pour préserver leur fraîcheur. De plus, la plupart des réfrigérateurs ouverts MultiDeck sont équipés d'étagères réglables (adaptées à différents formats d'emballage) et d'un éclairage LED intégré (mettant en valeur la qualité des aliments). Ils sont donc idéaux pour les lieux à fort passage comme les supérettes, les épiceries fines, les supermarchés ou les cafétérias d'entreprise, où les plats frais et prêts à consommer sont très demandés. La technologie de rideau d'air du réfrigérateur contribue également à maintenir efficacement le froid, garantissant ainsi la fraîcheur des sandwichs et des repas plus longtemps sans avoir à ouvrir la porte manuellement, pour une expérience client optimale et une sécurité alimentaire renforcée.

Les fuites d'eau dans ce type d'unités de réfrigération sont généralement dues à un taux d'humidité élevé, qui provoque une accumulation de condensation à l'intérieur de l'enceinte. Par ailleurs, si le bac de récupération d'eau est de capacité insuffisante pour contenir toute l'eau accumulée, une fuite se produit. Comparés aux réfrigérateurs à porte vitrée classiques, les refroidisseurs à rideau ouvert sont plus sujets à ce problème : leur conception ouverte favorise une plus grande accumulation d'humidité. Pour y remédier, nous avons équipé l'appareil d'un bac de récupération d'eau agrandi et d'un tube chauffant, qui fonctionnent de concert pour faciliter l'évaporation automatique et efficace de l'eau accumulée, empêchant ainsi toute fuite.