في الاستخدام اليومي للفريزر ذو الباب الزجاجي ثلاجة عرض خزانة ، بعض المشاكل تحتاج إلى الاهتمام. لا تفتح باب الفريزر ذو الباب الزجاجي لفترة طويلة. نظرًا لأن الفريزر مفتوح، فسوف يدخل الكثير من الهواء الساخن من الخارج، وسوف ينفد الهواء البارد الموجود في شاشة الفريزر، مما سيشكل الحمل الحراري للهواء، وبالتالي لن تتمكن المنتجات الموجودة بالداخل من الحفاظ على نضارتها. يتجمد الهواء الساخن الذي يدخل إلى علبة عرض الفريزر ذات الباب الزجاجي عندما يكون باردًا. عند فتح باب خزانة عرض التجميد ذات الباب الزجاجي لفترة طويلة، فمن السهل بناء مكعبات ثلج سميكة في الثلاجة.
الأشياء التي يجب ملاحظتها عند الاستخدام:
1. تنظيف الثلاجة قبل الاستخدام
قبل استخدام الفريزر، امسح الرف والخزانة، وقم بأعمال التنظيف كل يوم. سلامة صناعة المواد الغذائية هي العنصر الأول. عند استخدام خزائن عرض الفريزر ذات الباب الزجاجي، انتبه لتنظيف القمامة. لا تقم بتكديس الكثير من القمامة في خزانة عرض الفريزر ذات الباب الزجاجي، وقم بتنظيف القمامة الناتجة في الوقت المناسب.
2. احفظي المكونات باردة ومغلقة قبل وضعها في الفريزر
اترك الطعام يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم قم بتغطيته بصينية عرض أو غلاف بلاستيكي قبل وضعه في الفريزر. وهذا لا يتجنب مشاكل الصقيع والرطوبة في الثلاجات ذات الأبواب الزجاجية فحسب، بل يتجنب أيضًا تلوث الطعام عن طريق لمس العملاء له عن طريق الخطأ. لا تحجب فتحة الهواء عند وضع الطعام، وإلا فإن تأثير التبريد لن يكون جيدًا.
3. يجب تشغيل الفريزر ليلاً
الثلاجات التجارية هي نفس الثلاجات المنزلية. بعد أن تصل درجة الحرارة إلى نطاق معين، سيتوقف الضاغط عن العمل؛ عندما ترتفع درجة الحرارة، سيبدأ الضاغط في التبريد تلقائيًا. أثناء تشغيل المتجر، لا تغلق الفريزر عندما يكون الباب مغلقًا لتوفير الطاقة. لا يقتصر الأمر على عدم تخزين الطعام بشكل جيد فحسب، بل إنه يقلل أيضًا من عمر الفريزر.
4. كن على دراية بتعليمات تشغيل الفريزر
عندما تتجمد الثلاجة من حين لآخر، يمكن إعادة ضبطها بعد إيقاف تشغيل الطاقة لفترة من الوقت. تختلف متطلبات درجة حرارة الأطعمة المختلفة، ويمكن ضبط درجات حرارة مختلفة للثلاجة وفقًا لنوع الطعام. تخزين مصنف، الصحة المهنية.
هذا هو ما APEX شرح الأمور التي تحتاج إلى الاهتمام عند استخدام خزائن عرض الفريزر ذات الباب الزجاجي. هل تعرف؟